初南米でウユニ塩湖とレインボーマウンテン、デスロードに行く旅 初南米でウユニ塩湖とレインボーマウンテン、デスロードに行く旅で食べた物その１
初南米旅での食事2019年12月に行った南米旅での食事紹介です。一人だと良いレストランには行きませんが、記録として書いておきます。ペルーのリマ、トランジット滞在中にレンタサイクルで立ち寄ったレストランDos Peces Restaurant...
料理
初南米でウユニ塩湖とレインボーマウンテン、デスロードに行く旅 
みんなで海外自転車旅行を実現しようin台湾2019 墾丁から約10kmの距離にある後壁湖魚港のレストランはお刺身が美味しく、私のお気に入りです。
お刺身が安くて美味しい後壁湖魚港のレストラン墾丁から直線距離だと3km程度の距離にある漁港「後壁湖魚港」ここのレストラン街は魚がいっぱい。お刺身がお気に入りで、何度か訪れています。2017年初めての海外自転車旅行の時2018年、台湾武嶺32...
お知らせ 新ブログ「ホットクックで実現する半自動調理」
タイトル変更は中止、新ブログに分けました先日、ブログ内にDIYや料理のことも書きたいのでタイトル変更を検討していますと告知しました。よく考えると、このブログはテスト的な意味も有り、Wordpressのマルチサイト（カテゴリー型）で作っており...
SFCのついでにクアラルンプール近郊をミニベロで走る旅1回目 行ってきます。SFCのついでにクアラルンプール近郊をミニベロで走る旅
準備を色々と・・・明日はいよいよ「SFCのついでにクアラルンプール近郊をミニベロで走る旅1回目」の出発です。2回目は5月中頃の予定まずは、最低限のマレーシアリンギットへの両替、梅田のチケットショップで両替してもらいました。レートは1リンギッ...
料理 我が家のホットクックでの時短作戦まとめ
現時点でのホットクック使いのまとめ本日でヘルシオホットクックに関する事は一旦終了、ホットクックのメニューや制御などを研究してから、また書いてみたいと思います。とりあえず、我が家の使い方まとめです食材の購入我が家ではアマゾンフレッシュは対象外...
料理 ヘルシオホットクックを使うに当たって学んだこと
決めては切り方、火加減、塩加減だった早速ヘルシオホットクックでの調理を始めようと思ったのですが、気になったのが勝間和代さんの下記の記事ホットクック付属のレシピは全体的に味が濃いのと、無水料理と言いたいが故に、水の代わりに酒を使いすぎていて、...
料理 ヘルシオホットクック調理で我が家の目指すもの
我が家のライフスタイルヘルシオホットクック置き場も完成し、ホットクック2台、ヘルシオと揃ったので、これから毎日使って行こうと思います。我が家は既に子育ては終了、全員働いている為、起きる時間・食べる時間・帰宅する時間すべてバラバラです。平日の...
料理 料理は腕じゃない、道具だ！withホットクック
ウォーターオーブン、ヘルシオ AX-XW400購入ヘルシオホットクック2台置台が完成して空いたのが食器棚のこのスペース購入しました。ウォーターオーブン、ヘルシオ AX-XW400です。もっと安いタイプのヘルシオでもよかったのですが、電気関係...
中国成都へパンダ見学と本場四川麻婆豆腐を食す旅2018 四川省成都で購入した調味料で麻婆豆腐を作ってみた
成都で購入したお土産は花椒と豆板醤？正月に出かけた「中国成都へパンダ見学と本場四川麻婆豆腐を食す旅」唯一買ってきたお土産がこちら、花椒と豆板醤花椒はこんな感じ、赤花椒と緑花椒を売っていたのですが違いが判らず赤を選択豆板醤と思って開けたらこん...