我が家のライフスタイル
ヘルシオホットクック置き場も完成し、ホットクック2台、ヘルシオと揃ったので、これから毎日使って行こうと思います。
我が家は既に子育ては終了、全員働いている為、起きる時間・食べる時間・帰宅する時間すべてバラバラです。
平日の夕食は1人又はタイミングが合っても2人までと言うのがほとんどです。
ホットクック調理で目指せそうな事って下記の3つ位かな？
- ホットクックで調理に掛かる時間を節約する
- 野菜たっぷり健康的な食事を取る
- 食費のコストを抑える
我が家ではこの中で1番を追求し、2番も出来る限り3番はあまり考えないと言う使い方をして行こうと思います。
生活パターンで行くと朝、汁物と煮物を予約セットして出かけます。
予約時間はお昼前、出来上がると12時間保温を続けるので、昼休みの帰った時や夜帰った時、家族が昼から起きて来ても、仕事で帰りが遅くなってもビッフェスタイルでスグに熱々の汁物と煮物が食べれるようになりました。
今までは昼休みに惣菜を買って帰ったり、帰宅後から作り始めたりと言うのが無くなり使える時間が大幅に増やせます。
冷蔵庫の中も今では野菜でギッシリ
ヘルシオホットクックで作ったクリームシチュー
材料は野菜と肉と小麦粉と塩と牛乳だけ、混ぜ棒が野菜を崩すので見栄えは悪いですが野菜の甘み、出しが出て本当に美味しい
外食で味わう美味しさとはまた異なります。
ウォータオーブンヘルシオの方は焼き物や蒸し物を追加するときに使う予定です。試しに焼いたステーキも美味しく、外食する必要性が無くなってくるように思えます。
ヘルシオホットクック調理で我が家が目指すもの、まとめるとこんな感じになりました。
- お昼ご飯の惣菜購入を止める
- インスタント食品の購入も止める
- 帰宅後、調理に掛かる時間を削減する
- 買い物に行く回数を減らす（今まで3日に2回→週1回か2回に）
- 毎日大量の野菜を食べる健康的な食生活へ
- 不在時でも次男が作れるようにマニュアルを作る
空いた時間で、本を読んだり次の渡航計画を練ったりしようと思います。
2018年4月追記
ホットクックについてのブログは別もブログ「ホットクックで実現する半自動調理」をにて書いて行くことにしました。こちらも、よろしくお願いします
