ホットクック

料理

我が家のホットクックでの時短作戦まとめ

現時点でのホットクック使いのまとめ本日でヘルシオホットクックに関する事は一旦終了、ホットクックのメニューや制御などを研究してから、また書いてみたいと思います。とりあえず、我が家の使い方まとめです食材の購入我が家ではアマゾンフレッシュは対象外...
料理

ヘルシオホットクックを使うに当たって学んだこと

決めては切り方、火加減、塩加減だった早速ヘルシオホットクックでの調理を始めようと思ったのですが、気になったのが勝間和代さんの下記の記事ホットクック付属のレシピは全体的に味が濃いのと、無水料理と言いたいが故に、水の代わりに酒を使いすぎていて、...
料理

ヘルシオホットクック調理で我が家の目指すもの

我が家のライフスタイルヘルシオホットクック置き場も完成し、ホットクック2台、ヘルシオと揃ったので、これから毎日使って行こうと思います。我が家は既に子育ては終了、全員働いている為、起きる時間・食べる時間・帰宅する時間すべてバラバラです。平日の...
料理

料理は腕じゃない、道具だ!withホットクック

ウォーターオーブン、ヘルシオ AX-XW400購入ヘルシオホットクック2台置台が完成して空いたのが食器棚のこのスペース購入しました。ウォーターオーブン、ヘルシオ AX-XW400です。もっと安いタイプのヘルシオでもよかったのですが、電気関係...
DIY

DIYでヘルシオホットクック置き場を作ってみた その2

スライドレールを取り付けてホットクックを収納ホットクック、蓋を開けると高さが約48cm有るので、ホットクックを載せるスライドテーブルを取り付けようと思います。準備したのがマツ六のスライドレール400mmタイプホームセンターで500円以下で売...
DIY

DIYでヘルシオホットクック置き場を作ってみた その1

既設家具をホットクック置き場に改造ヘルシオホットクックを使うべく、低温調理に関する本を読んで、勝間和代のブログ→「ホットクックの得意料理・不得意料理と、もっとも重要な使い方のコツ」を参考に試作して本格的に使う事にしました。まず問題なのが置き...